帰りの列車の時間まで [フランス・パリの外]
何事も、ほどほどがいい。
押す力と引く力。
流れによって、状況に応じたバランスが保てれば、
それが一番心地いい。
その度合いも、人それぞれ。
自分の中に“基本の円”があるような気がする。
珈琲も同じ。
酸っぱ過ぎてもいけないし、苦過ぎてもいけない。
香りの良さ、そして他との調和も大切。
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何事も、ほどほどがいい。
押す力と引く力。
流れによって、状況に応じたバランスが保てれば、
それが一番心地いい。
その度合いも、人それぞれ。
自分の中に“基本の円”があるような気がする。
珈琲も同じ。
酸っぱ過ぎてもいけないし、苦過ぎてもいけない。
香りの良さ、そして他との調和も大切。
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